புகைப்படம்: திறந்த மூலங்களிலிருந்து
தயார் செய்ய எளிதானது மற்றும் உத்தரவாதமான “வாவ்” விளைவு
உள்ளே உருகிய மிட்டாய் கொண்ட பன்கள் உங்கள் வாயில் உருகி, காலை காபி அல்லது தேநீருடன் நன்றாக இருக்கும். அவை தயாரிப்பது எளிது மற்றும் “வாவ்” விளைவு உத்தரவாதம் அளிக்கப்படுகிறது. உணவுப் பதிவர் விக்டோரியா பனாஸ்யுக்கின் இன்ஸ்டாகிராம் பக்கத்தைப் பற்றி RBC-Ukraine இதைப் புகாரளித்துள்ளது.
உள்ளே இனிப்புகளுடன் கூடிய பன்கள்: ஒரு எளிய செய்முறை
தேவையான பொருட்கள்:
மாவுக்கு உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- பால் – 200 மிலி
- உலர் ஈஸ்ட் – 12 கிராம்
- சர்க்கரை – 40 கிராம்.
- மாவு – 40 கிராம்
- முட்டை – 2 பிசிக்கள்.
- வெண்ணிலா சர்க்கரை – 10 கிராம்
- உப்பு – 0.5 தேக்கரண்டி
- வெண்ணெய் – 40 கிராம்
- தாவர எண்ணெய் – 40 மிலி
- மாவு – 550 கிராம்
ஸ்ட்ரூசலுக்கு:
- குளிர்ந்த வெண்ணெய் – 30 கிராம்
- சர்க்கரை – 50 கிராம்
- மாவு – 50 கிராம்
ஸ்ட்ரூசல் என்பது ஒரு மாவு நொறுங்கலாகும், இது வேகவைத்த பொருட்களுக்கு இனிப்புப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நிரப்புவதற்கு மென்மையான டோஃபி மற்றும் 1 முட்டை மற்றும் 2 டீஸ்பூன் பால் கிரீஸ் செய்ய வேண்டும்.
தயாரிப்பு:
- மாவை தயாரிக்க, ஈஸ்ட், சர்க்கரை மற்றும் மாவுடன் சூடான பால் சேர்த்து, எல்லாவற்றையும் கலந்து 20 நிமிடங்களுக்கு ஒரு சூடான இடத்தில் விட்டு விடுங்கள்.
- முட்டைகளை சர்க்கரை, வெண்ணிலா சர்க்கரை, உப்பு சேர்த்து அடித்து, மாவுடன் சேர்த்து, பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்ட மாவு மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் சேர்க்கவும். மாவை நன்கு பிசைந்து, நெய் தடவிய கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும், 1 மணி நேரம் சூடான இடத்தில் விடவும்.
- மாவை இரட்டிப்பாக்கியதும், 40 கிராம் எடையுள்ள சிறிய உருண்டைகளாகப் பிரித்து, உங்கள் கைகளால் பந்துகளை சிறிது நீட்டி, நிரப்பினால் மூடி வைக்கவும்.
- இனிப்பு ஆச்சரியம்: உள்ளே மிட்டாய் கொண்ட பன்களுக்கான செய்முறை. மிட்டாய் கொண்டு பன்களை உருவாக்குதல் (புகைப்படம்: வீடியோவில் இருந்து சட்டகம்)
- உருவான துண்டுகளை 20 நிமிடங்களுக்கு உயர்த்தவும், பின்னர் முட்டை மற்றும் பாலுடன் துலக்கி, ஸ்ட்ரூசல் நொறுக்குத் தீனிகளுடன் தெளிக்கவும். 180 டிகிரியில் 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
