புகைப்படம்: திறந்த மூலங்களிலிருந்து
இறைச்சி அல்லது மீனுடன் ஒரு பசியின்மை அல்லது பக்க உணவாக பரிமாறவும்
ஒரு எளிய, பிரகாசமான, விரைவான பசியின்மை தினசரி மெனு மற்றும் விடுமுறை மேஜையில் பரிமாறுவதற்கு ஏற்றது.
இறைச்சி அல்லது மீனுடன் ஒரு பசியின்மை அல்லது பக்க உணவாக பரிமாறவும்.
செய்முறை
தேவையான பொருட்கள்:
- மிளகுத்தூள் 5-6 பிசிக்கள்.
- பூண்டு 3 கிராம்பு
- தாவர எண்ணெய் 2 டீஸ்பூன். எல்.
- தரையில் கருப்பு மிளகு
- உப்பு
- கீரைகள் (வோக்கோசு, வெந்தயம்)
தயாரிப்பு:
- ஓடும் நீரின் கீழ் கீரைகளை துவைக்கவும், ஒரு காகித துண்டுடன் உலர்த்தி, இறுதியாக நறுக்கவும்.
- பூண்டு பீல் மற்றும் ஒரு பத்திரிகை மூலம் அழுத்தவும்.
- மிளகுத்தூளை கழுவி உலர வைக்கவும்.
- ஒரு வாணலியில் மிதமான சூட்டில், காய்கறி எண்ணெயை சூடாக்கி, மிளகுத்தூள் சேர்த்து, ஒரு மூடியால் மூடி, பொன்னிறமாகும் வரை அனைத்து பக்கங்களிலும் வறுக்கவும், பின்னர் ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் வைக்கவும், 10 நிமிடங்கள் விட்டு, தோலை அகற்றவும்.
- ஒரு பாத்திரத்தில் பூண்டு, கருப்பு மிளகு, உப்பு, மூலிகைகள் வைக்கவும், கிளறி, இந்த சாஸுடன் பெல் மிளகு ஊற்றவும், ஒரு மூடியால் மூடி, அறை வெப்பநிலையில் 15-20 நிமிடங்கள் விடவும்.
ஆலோசனை:
- உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப கீரைகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.
- சிற்றுண்டியை ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம்.
